Rượu Vang Pháp Château Martinet Saint-Émilion Grand Cru 2020

Château Martinet Saint-Émilion Grand Cru 2020 – Tinh hoa Bordeaux từ trái tim Saint-Émilion

Ẩn mình giữa những sườn đồi lịch sử của Saint-Émilion – vùng đất được UNESCO công nhận là Di sản Thế giới, Château Martinet là một trong những điền trang thể hiện rõ nét nhất tinh thần làm rượu vang truyền thống của vùng Bordeaux. Từng là trạm dừng chân cho giới quý tộc đi săn vào thế kỷ 18, trãi qua thời gian Château Martinet sau này được chuyển thành một điền trang chuyên canh nho đỏ cao cấp. Với diện tích trồng nho 17 hecta, trên nền đất pha cát và sỏi tự nhiên các vườn nho nơi đây sinh trưởng khỏe mạnh, cho ra những trái nho chất lượng cao – yếu tố cốt lõi tạo nên bản sắc đặc biệt của dòng rượu Grand Cru này.

Rượu vang của Château Martinet thường xuyên giành giải thưởng tại các cuộc thi quốc tế, tỏa ra hương thơm tinh tế với điểm nhấn là trái cây đỏ, mang đến một trải nghiệm rượu vang sang trọng và đáng sưu tầm.

Phiên bản Grand Cru 2020 kế thừa lịch sử hơn 300 năm sản xuất rượu vang của điền trang, là một trong những chai rượu vang tiêu biểu mang phong cách cổ điển và tinh tế. Grand Cru 2020 được tạo ra từ sự kết hợp hoàn hảo giữa giống nho Merlot mềm mại và Cabernet Franc mạnh mẽ, chai vang này là minh chứng sống động cho truyền thống làm vang lâu đời của vùng Saint-Émilion.

Tay nghề lâu đời của gia đình Pradel de Lavaux

Vườn nho Pradel de Lavaux là một câu chuyện về gia đình và đam mê, được gắn liền với những khoảnh khắc chia sẻ tuyệt vời, xoay quanh những chai rượu vang hảo hạng

Hiện được quản lý bởi gia đình Pradel de Lavaux – gia đình làm rượu có truyền thống từ năm 1642 – Château Martinet không chỉ kế thừa di sản, mà còn đổi mới trong từng công đoạn.Từ thế hệ này đến thế hệ khác, họ vẫn trung thành với phương châm "Festina lente" – “Tiến về phía trước, nhưng đừng vội vàng”. Triết lý ấy thể hiện trong từng chai rượu họ tạo ra: cẩn trọng trong canh tác, tỉ mỉ trong sản xuất, và không ngừng học hỏi để hoàn thiện.

Sản xuất thủ công – Tôn trọng từng vụ mùa

Rượu được làm hoàn toàn theo phương pháp thủ công:

• Thu hoạch bằng tay khi nho đạt độ chín tối ưu.
• Nho từ từng thửa ruộng nhỏ được lên men riêng biệt trong các thùng bê tông lót nhựa đặc biệt có kiểm soát nhiệt độ, kéo dài 2–3 tuần để bảo toàn hương vị nguyên bản của từng lô nho.
• Ủ gỗ sồi Pháp từ 15 đến 18 tháng, giúp tannin mềm mượt hơn, gia tăng hương gỗ và chiều sâu rượu.

Ghi chú nếm thử – Cấu trúc vững chắc, vị rượu quyến rũ

Château Martinet Saint-Émilion Grand Cru 2020  lan tỏa hương thơm phức hợp của rừng ẩm sau mưa – mùi gỗ mục, lá khô và thảo mộc hòa quyện cùng hương vani dịu nhẹ và trái cây đen chín mọng như Mận, Việt Quất. Khi thưởng thức, rượu cho cảm giác tròn đầy, mượt mà trong vòm miệng. Cấu trúc tannin mịn màng, chất lượng cao giúp nâng đỡ vị rượu, mang lại một hậu vị kéo dài, êm ái và không gắt – rất thích hợp cho người mới bắt đầu lẫn người sành vang.

Gợi ý kết hợp món ăn

Chai rượu này đặc biệt lý tưởng khi kết hợp với:

• Thịt đỏ nướng hoặc hầm: bò, bê, cừu
• Thịt thú nhỏ: vịt trời, chim trĩ, gà gô
• Phô mai mềm: Brie, Camembert, Reblochon
• Món Âu truyền thống: gan ngỗng, bò sốt vang đỏ, sốt nấm demi-glace,...

Nhiệt độ phục vụ lý tưởng: 16 – 18°C

Lý tưởng để thưởng thức – Tuyệt vời để tặng quà

Dành cho người yêu rượu Pháp muốn tìm một dòng Grand Cru có chiều sâu nhưng dễ tiếp cận, Château Martinet 2020 là lựa chọn khó có thể bỏ qua – cho dù bạn đang muốn thưởng thức ngay hôm nay hay lưu trữ thêm vài năm để cảm nhận sự phát triển đầy thú vị.